Carlos Alberto Plummer Pavón (*El Progreso, Yoro, Honduras, 9 de octubre de 1973), futbolista hondureño que juega para Real España de Honduras. También participó en otros clubes de México, Italia, Colombia, entre otros. Además de ser el máximo anotador de la selección de fútbol de Honduras y del Real España es uno de los jugadores con más participaciones vistiendo la camiseta nacional de su país. Recientemente se retiró de la selección hondureña.